SOČNI KOLAČ SA KOKOSOM BEZ JAJA I MARGARINA

Sastojci
Mera je casa od 2 dcl.
1 casa tecnog jogurta
1 casa mleka

1 casa ulja
1 casa kokosa
1 vanil secer
2 case secera
2 case brasna
1 kasicica praska za pecivo
Glazura:
100 gr Cokolade
3 kasike ulja

Priprema
1.

Tim redom, varjacom ili spatulom, umesajte sve sastojke (ja ostavim par minuta secer u jogurtu i mleku da se pocne topiti). Ulijte u manji, namasecen i pobrasnavljen pleh (20×17) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta. Proverite cackalicom da li je pecen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite cokoladu sa uljem i prelijte preko kolaca.Cim se glazura stegne mozete ga seci.
2.
A moze i ovako..u trecinu smese sam stavila kasiku kakaa i voila, mramorni.

Posluživanje
Jednostavnije ne moze biti :)..a kolac je socan i ukusan, uopste nije suv. Jako lepo pase uz kaficu :). Prijatno!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*