
Evo prijevoda recepta za **kaÅ”iÄice uÅ”tipaka od tikvica**:
**Sastojci:**
ā **2 jaja**
ā **2 tikvice**
ā **140 g (1,12 Å”olje) univerzalnog braÅ”na**
ā **60 ml (1/4 Å”olje) mlijeka**
ā **1 kaÅ”iÄica praÅ”ka za pecivo**
ā **40 g naribanog sira**
ā **50 g Å”unke**
ā **So i biber, po ukusu**
ā **Ulje za prženje**
**Uputstvo:**
1. **Priprema tikvica:**
Tikvice naribajte, posolite i ostavite da odstoje 10 minuta, zatim ih dobro ocijedite da se rijeŔite viŔka vode.
2. **MijeŔanje smjese:**
U velikoj posudi umutite jaja, dodajte mlijeko, braŔno i praŔak za pecivo. PromijeŔajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. **Dodavanje ostalih sastojaka:**
Dodajte naribane tikvice, sjeckanu Å”unku i naribani sir. ZaÄinite solju i biberom po ukusu. Dobro izmijeÅ”ajte.
4. **Prženje:**
U tiganju zagrijte ulje. KaÅ”ikom uzimajte smjesu i stavljajte u tiganj da formirate male uÅ”tipke. Pržite na srednje jakoj vatri dok ne postanu zlatno-smeÄi s obje strane.
5. **Serviranje:**
Izvadite ih na papirne ubruse da upiju viÅ”ak masnoÄe. Poslužite toplo uz jogurt, pavlaku ili salatu.
cookist.com
Leave a Reply