
Evo prijevoda recepta za **kaĆĄiÄice uĆĄtipaka od tikvica**:
**Sastojci:**
â **2 jaja**
â **2 tikvice**
â **140 g (1,12 ĆĄolje) univerzalnog braĆĄna**
â **60 ml (1/4 ĆĄolje) mlijeka**
â **1 kaĆĄiÄica praĆĄka za pecivo**
â **40 g naribanog sira**
â **50 g ĆĄunke**
â **So i biber, po ukusu**
â **Ulje za prĆŸenje**
**Uputstvo:**
1. **Priprema tikvica:**
Tikvice naribajte, posolite i ostavite da odstoje 10 minuta, zatim ih dobro ocijedite da se rijeĆĄite viĆĄka vode.
2. **MijeĆĄanje smjese:**
U velikoj posudi umutite jaja, dodajte mlijeko, braĆĄno i praĆĄak za pecivo. PromijeĆĄajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. **Dodavanje ostalih sastojaka:**
Dodajte naribane tikvice, sjeckanu ĆĄunku i naribani sir. ZaÄinite solju i biberom po ukusu. Dobro izmijeĆĄajte.
4. **PrĆŸenje:**
U tiganju zagrijte ulje. KaĆĄikom uzimajte smjesu i stavljajte u tiganj da formirate male uĆĄtipke. PrĆŸite na srednje jakoj vatri dok ne postanu zlatno-smeÄi s obje strane.
5. **Serviranje:**
Izvadite ih na papirne ubruse da upiju viĆĄak masnoÄe. PosluĆŸite toplo uz jogurt, pavlaku ili salatu.
cookist.com
Leave a Reply