Uz čaj ili kafu – jednostavan i ukusan kolačić za posluženje gostima!
SASTOJCI
Za tijesto:
✅ 200 g maslaca (ili margarina)
✅ 1 čajna čaša (125 ml) šećera u prahu
✅ 1 jaje
✅ Prstohvat soli
✅ 1 prašak za pecivo
✅ 4 čaše brašna (dodavati postupno, po potrebi)
✅ 10 oraha (sitno nasjeckanih)
Za posipanje:
✅ 1 čaša šećera u prahu
PRIPREMA
U posudu staviti omekšali maslac, šećer u prahu i jaje. Dobro izmiješati dok se ne dobije ujednačena smjesa.
Dodati prašak za pecivo i prstohvat soli, zatim postepeno dodavati brašno dok se ne dobije glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke.
Sitno nasjeckane orahe umiješati u tijesto.
Oblikovati kuglice veličine oraha i slagati ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 185°C oko 15–20 minuta, dok ne porumene.
Kada se kolačići ohlade, uvaljati ih u šećer u prahu i poslužiti.
SAVJETI
Mogu se čuvati danima u zatvorenoj kutiji – ostaju prhki i svježi.
Idealni su za praznike, rođendane ili lagano poslijepodnevno posluženje.
Leave a Reply