Rafaelo rolat spreman za pola sata

Rafaelo rolat spreman za pola sata

SASTOJCI
za koru
6 kom jaja
6 kasika secera
6 kasika brasna
1 kasicica praska za pecivo

za fil
1 kesica puding od vanile
500 ml mleka
4 kasike secera
125 gr margarina ili maslaca
7 kasika kokosa

i jos
kokos za posipanje i ko voli malo vanile u fil.

PRIPREMA
Izmutiti belanac u cvrst sneg,u drugu posudu unutiti zumanac sa secerom,pa dodati brasno, pecivo ,vanilin secern i izmucenom zumancu polako dodati belanac!

Rernu zagrejati na 180 stepieni. Na pleh staviti papir za pecenje, naliti smesu i peci desetak minuta! Kada je kora gotova ,izvaditi je i uviti u vlaznu krpu da se ohladi!

Fil spremiti tako sto se puding skuva po uputstvima sa kesice. Kad se prohladi dodati 125 gr margarina ili maslaca i 7 kasika kokosa i sve to izmesati!

Ohladjenu koru namazati filom,jedan deo ostaviti za premazivanje rolata.Uviti rolat i premazati ga ostatkom fila,a zatim posipati kokosom!

Iseci kolac i uzivati!!!!!