Letnji kolač koji se jednostavno sprema, a svi ga vole

Potrebno je:

500 gr očišćenih višanja;

600 ml vode;

150 gr griza;

180 gr šećera;

Za žuti fil:

2 pudinga od vanile;

2 kašike šećera;

750 ml mleka;

2 vanil šećera;

250 grama margarina;

200 grama šećera u prahu;

oko 150 gr keksa;

2 šlaga.

Priprema: Na dno pleha složite keks bez prethodnog natapanja tako da prekrije dno i tu u jednom redu. U šerpu sipajte 600 ml vode. Višnjama dodajte oko 180 grama šećera. U ključalu vodu dodajte griz pa ga skuvajte, a pred sam kraj mu dodajte višnje sa šećerom i sve skuvajte još 2 do 3 minute. Vrelu smesu izlijte na poređan keks u tepsiju i pustite sve da se ohladi.

Možda vas zanima i ovo .. ? VOLITE KOLAČE SA KOKOSOM NAKON OVOG RECEPTA ĆETE IH JOŠ VIŠE VOLJETI
Dok se prvi deo kolača hladi, umutite žuti fil. U činiji izmešajte puding, 2 kašike šećera, i 2 vanilin šećera pa tome dodajte malo mleka i sve izmešajte. Ostatak mleka stavite na ringlu da provri, pa na njemu skuvajte puding. Ostavite ga da se ohladi.

Margarin i šećer u prahu umutite pa mu dodajte ohlađen puding i sve dobro umutite.Rasporedite fil preko višanja u tepsiji.

Umutite šlag pa dodaje preko kolača. Na vrh stavite rendanu čokoladu i sve stavite u frižider da se dobro stegne. Secite na kocke i poslužite.