Sastojci:
1 kg brašna
1 kockica svježeg kvasca
1 kašičica šećera
2 jaja
2 jogurta
1 prašak za pecivo
500 ml mlakog mlijeka
za slano tijesto 2 kašičice soli
za slatko tijesto 2 kašičiće šećera
Bukvalno, ovo je magično testo. Može stajati danima, a idealno za kiflice, pizzu, pogaču…
Pripremite dizano tijesto, spremite ga u frižider i koristite ga kad vam je potrebno!
Od istog tijesta napravite razne pripravke, slane ili slatke, npr. pizzu, peciva, kiflice…
Za slano tijesto dodajte sol, a za slatko tijesto šećer. Ludilo!
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Leave a Reply