Kako pravilno kuhati grašak koji je tek izvađen iz friždera ili zamrzivača jedna je vrlo interesantna tema.Hajde sad da vidimo kakav je to proces i da li domaćice prave neke greške kada kuhaju smrznuti grašak.
**U stvari, proces je prilično jednostavan. Nepravilno smo pripremili smrznuti grašak; međutim, za manje od deset minuta, možete ih pripremiti na način koji zadržava njihov izuzetan ukus i daje pravi delikates. Zaista je prilično jednostavno!**
Nekada smo grašak kuvali tako što smo ga stavljali u ključalu vodu direktno iz kesice. Ova metoda je često rezultirala kašastim rezultatom bez ukusa, što je dovelo do značajnog žaljenja zbog pripreme. Ipak, postoji efikasna tehnika za postizanje najukusnijeg graška, koja je izuzetno jednostavna.
Dalje preporuke za pripremu smrznutog povrća kao što su grašak i kukuruz uključuju: izbegavanje potpunog ključanja povrća. Pored toga, dodavanje male količine šećera u grašak ili kukuruz pojačaće inherentnu slatkoću ovog povrća.
Uzdržite se od dodavanja soli pre serviranja, jer to može dovesti do dehidratacije povrća. Evo vodiča korak po korak za postizanje najboljih rezultata sa graškom:
U početku sipajte sadržaj vrećice smrznutog graška u šerpu.
Ubacite šest kašika putera, zajedno sa belim lukom i malom količinom šećera, na površinu. Ostavite mešavinu da se krčka na srednjoj vatri dok se puter potpuno ne otopi i grašak dobro skuva.
Posolite i pobiberite jelo po ukusu, a zatim ga iznesite za serviranje.
Leave a Reply