Brzi Čokoladni Kolač s Keksom (Bez Pečenja)
Ako žudite za nečim slatkim, a nemate vremena za dugotrajnu pripremu — ovaj brzi kolač je savršeno rješenje! Napravljen od jednostavnih sastojaka i gotov u nekoliko koraka, idealan je kada želite ukusan desert bez puno truda.
POTREBNI SASTOJCI:
500 g keksa
120 g šećera
60 g kakaa
10 g vanilin šećera (1 kesica)
250 ml mlijeka
150 g maslaca
220 g kikirikija (120 g + 100 g)
Malo ulja ili maslaca za premazivanje
KAKO PRIPREMITI BRZU ROLADU OD KEKSA I ČOKOLADE?
1. Priprema keksa i kikirikija
Keks izlomite na srednje komade i stavite u veliku zdjelu.
Sameljite 220 g kikirikija tako da nema krupnih komadića.
Umiješajte 120 g mljevenog kikirikija u zdjelu sa keksom, a ostatak sačuvajte za dekoraciju.
2. Kuhanje kakao smjese
U manjoj šerpi pomiješajte šećer, kakao i vanilin šećer.
Polako sipajte mlijeko uz stalno miješanje.
Kuhajte na laganoj vatri dok smjesa ne proključa i ne zgusne se.
3. Spajanje sastojaka
Skinite smjesu sa vatre i dodajte maslac. Miješajte dok se potpuno ne otopi.
Ostavite da odstoji oko 10 minuta, zatim prelijte preko keksa i kikirikija.
Dobro izmiješajte dok keks ne upije tečnost i smjesa ne postane kompaktna.
4. Oblikovanje rolata
Smjesu prebacite na pek papir i oblikujte rolat.
Zamotajte čvrsto i stavite u frižider nekoliko sati ili preko noći.
Dekoracija:
Gotov rolat premažite rastopljenim maslacem.
Posipajte preostalim mljevenim kikirikijem ili po želji kokosom.
Serviranje:
Rolat isjecite na šnite ili ga poslužite u komadu. Odlično ide uz kafu ili čaj i savršen je za nenajavljene goste ili brzu poslasticu tokom dana.
Zaključak:
Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka i minimalnim vremenom, možete napraviti ukusan kolač koji će oduševiti svaku priliku. Brz, jednostavan i uvijek uspješan — vrijedi ga isprobati!
Česta pitanja:
Može li se koristiti druga vrsta keksa?
Da, ali tanki keksi daju najbolji rezultat.
Koliko treba hladiti kolač?
Najmanje nekoliko sati ili preko noći.
Mogu li zamijeniti kikiriki drugim orasima?
Možete — koristite orahe, bademe, lješnjake ili ih potpuno izostavite.
Da li je kakao obavezan?
Kakao daje boju i okus, ali količinu možete prilagoditi sebi.
Može li se napraviti unaprijed?
Da, može stajati u frižideru 2–3 dana bez problema.
Video pogledaj klikom OVDJE
Leave a Reply