Ovaj brzi, **zdravi i bez šećera desert** savršen je kao užina ili mali slatki zalogaj. Kombinacija orašastih plodova, sjemenki i tamne čokolade daje energiju i puni tijelo hranjivim sastojcima.
**Sastojci**
* 30 g sjemenki suncokreta
* 15 g sjemenki sezama
* 100 g zobenih pahuljica
* 50 g suvih kajsija
* 2 kašike orašastog putera
* 2 kašike javorovog sirupa
* 50 g tamne čokolade bez šećera
* Sjemenke bundeve za dekoraciju
**Priprema – korak po korak**
1. **Priprema smjese:**
U blenderu ili seckalici, kratko samelji sjemenke suncokreta, sezam, zob i suhe kajsije dok ne dobiju sitnu, ljepljivu smjesu.
2. **Dodavanje putera i sirupa:**
Umiješaj orašasti puter i javorov sirup dok smjesa ne postane kompaktna i ljepljiva.
3. **Oblikovanje desert:**
Smjesu oblikuj u male kuglice ili štanglice i rasporedi na tanjir.
4. **Čokoladni preliv:**
Tamnu čokoladu otopi i prelij preko kuglica ili umiješaj u smjesu prije oblikovanja.
5. **Dekoracija:**
Pospi sjemenkama bundeve po vrhu za hrskav dodatak.
6. **Hlađenje:**
Stavi u frižider 10–15 minuta da se stegne prije posluživanja.
**Savjet:** Ove kuglice mogu stajati u frižideru nekoliko dana i ostaju sočne i hranjive.
**Izvor: greenku.com
Leave a Reply