**Zdrave čokoladne ovsene pločice bez pečenja – hranljiva energetska užina 🍫💪**
Pretvorite jednostavne sastojke iz smočnice u ukusan i hranljiv zalogaj koji svi vole! Ove pločice s ovsenim pahuljicama i čokoladom pune su zdravih sastojaka poput ovsa, orašastih plodova, suhog voća i prirodne slatkoće banana. Savršene su za užurbana jutra, kao obrok poslije treninga ili kao lagan, zdrav desert. Kombinacija hrskavog ovsa, sočnih suhog voća i bogate tamne čokolade čini ih neodoljivim, a uz to su mnogo zdravije od kupovnih pločica. Najbolje od svega – izuzetno se lako pripremaju!
### **Sastojci**
#### **Za pločice:**
* 100 g (1 šolja) ovsenih pahuljica
* 30 g (¼ šolje) grožđica
* 1 kašika (5 g) nezaslađenog kakao praha
* 1 kašika (10 g) susama
* 70 g (½ šolje) suhe brusnice
* 60 g (⅓ šolje) badema, krupno sjeckanih
* 60 g (⅓ šolje) kikirikija, krupno sjeckanih
* 70 g (½ šolje) suhih šljiva, nasjeckanih
* 1–2 zrele banane, izgnječene
* 30 ml (2 kašike) sirupa od jerusalimske artičoke ili meda
#### **Za čokoladni preliv:**
* 100 g (½ šolje) tamne čokolade bez šećera
* ½ kašike (7 g) kokosovog ulja
#### **Za serviranje (opcionalno):**
* Svježe kriške limuna
* Svježe maline
* Vaš omiljeni čaj
### **Priprema**
**1. Pripremite osnovu**
Zagrijte rernu na 180°C. U većoj posudi pomiješajte ovsene pahuljice, grožđice, kakao i susam. Dodajte brusnice, sjeckane bademe, kikiriki i šljive. Promiješajte da se sve ravnomjerno rasporedi.
**2. Dodajte mokre sastojke**
U posebnoj posudi izgnječite banane dok ne postanu glatke. Dodajte ih u smjesu zajedno sa sirupom od artičoke ili medom. Dobro promiješajte dok se svi sastojci ne povežu i smjesa ne postane ljepljiva i kompaktna.
**3. Oblikujte i pecite**
Obložite pleh papirom za pečenje i utisnite smjesu u sloju debljine oko 2 cm. Možete ih oblikovati i u pojedinačne pločice ili koristiti silikonske kalupe. Pecite 20 minuta, dok ivice ne dobiju zlatnu boju i pločice ne postanu čvrste.
**4. Ohladite**
Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohlade. Zatim ih isjecite na komade po želji.
**5. Pripremite čokoladni preliv**
Otopite čokoladu i kokosovo ulje u mikrotalasnoj (u intervalima od 30 sekundi) ili na pari. Miješajte dok ne postane glatko i sjajno.
**6. Prelijte pločice**
Umočite gornji dio svake pločice u otopljenu čokoladu ili jednostavno prelijte pomoću kašike. Po želji ukrasite brusnicama, bademima ili šljivama dok je čokolada još mekana.
**7. Ohladite i čuvajte**
Pločice stavite na pleh obložen papirom i ohladite u frižideru oko 40 minuta, dok se čokolada ne stegne. Čuvajte ih u zatvorenoj posudi u frižideru do 2 sedmice.
**8. Poslužite**
Servirajte uz svježe maline, kriške limuna i šolju omiljenog čaja – savršena zdrava užina ili desert! 🍫☕🍋
**Izvor: hapadltd.com
Leave a Reply