Dragi pratioci, danas vam donosim preukusan recept za kolačiće od griza. Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat je fantastičan šerbetni kolač koji će savršeno pristajati uz čaj na svečanim stolovima. Toliko je ukusan da ćete zaboraviti koliko ste pojeli – obavezno ga probajte!
Sastojci (čaša = 200 ml):
Za tijesto:
125 g putera
1 jaje
½ male šolje biljnog ulja
2 kašike griza
2 kašike prah šećera
1 pakovanje vanilin šećera
1 čajna kašičica sode bikarbone
2 šolje + ½ kašike brašna
Za valjanje:
Griz
Za šerbet:
2,5 šolje šećera
2,5 šolje vode
Priprema:
U posudu stavite sve sastojke za tijesto i umijesite mekano tijesto.
Od tijesta odvojite komade veličine jajeta i oblikujte u valjke debljine prsta. Uvaljajte ih u griz.
Valjke isjecite na komade dužine pola prsta i poslažite na podmazani pleh.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 170°C dok ne dobiju zlatnu boju.
Za šerbet, u šerpu stavite šećer i vodu i zagrijavajte dok ne provri. Nakon toga kuhajte još 8 minuta, pa maknite sa vatre.
Vrući šerbet prelijte preko toplih kolačića.
Kada kolačići upiju šerbet, poslužite.
Prijatno! 🍮
Izvor:www.nefistarifvesunumlar.com
Leave a Reply