🍰 Kolač od jogurta sa samo 3 sastojka – bez šećera i brašna!

Sastojci:
400 g zaslađenog običnog jogurta ili jogurta sa ukusom (1 šalica + ½ šalice + 2 kašike)
4 jaja
40 g prosijanog kukuruznog škroba (½ šalice + 1 kašika)

Priprema:

Zagrijte rernu na 170°C i pripremite kalup za pečenje (promjera oko 20 cm) tako što ćete ga namazati maslacem i posuti brašnom ili obložiti papirom za pečenje.

U velikoj zdjeli umutite jaja dok ne postanu pjenasta i svijetla.
Dodajte jogurt i pažljivo promiješajte da se sjedini.
Postepeno dodajte prosijani kukuruzni škrob i lagano umiješajte u smjesu.

Sipajte smjesu u pripremljeni kalup i pecite oko 40 minuta, ili dok čačkalica ubačena u sredinu ne izađe čista.
Ostavite kolač da se ohladi prije vađenja iz kalupa.

Savjet:
Ovaj kolač je lagan i mekan, idealan za doručak ili desert bez dodanog šećera i brašna.

Izvor: greenku.com