Sastojci
600gr kora za pitu
5 jaja
250gr secera
1 solja ulja
1 kiselo mleko
1 p.za pecivo
1 vanil secer
350gr mlevenih oraha
SIRUP
4 solje secera
4 solje vode
Priprema
Kore podeliti na pola.Jaja umutiti, dodati secer, ulje, kiselo mleko, p.za pecivo i vanil secer.
Redjati u pleh i kore premazati svaku posebno sa gornjim filom.
Kada se potrosi 300gr kora u sredinu staviti 350gr oraha pa nastaviti slagati dalje kore.
Poslednja kora isto treba da bude namazana.
Slozenu baklavu iseci pre nego sto se stavi peci na srednjoj temperaturi.
Sirup: Secer i vodu kuvati 15 min. Na toplu baklavu preliti hladan sirup.
Leave a Reply