BRZE LISNATE KIFLE GOTOVE ZA 20 MINUTA…

POTREBNI SASTOJCI:

1 šalica mlijeka (200 ml), 1 šalica vode (200 ml), 1 žlica ulja (125 ml), 1 vrećica suhog kvasca (10 g), 1 žlica šećera, 5 do 6 šalica brašna (550-600 g), 1 žličica soli, 125 g maslaca i 1 žlica ulja.

Za punjenje: Topljeni sir po izboru.

KAKO PRIPREMITI BRZE LISNATE KIFLE?

Pomiješajte sastojke za tijesto i ostavite da odstoji 30 minuta. Stavite sir ili čokoladu unutra, zamotajte ga u posudu najmanje 20 minuta; možete zagrijati pećnicu na 40 stupnjeva. Odozgo nanesite smjesu od žumanjaka i mlijeka pa pospite makom prije pečenja u pećnici bez ventilatora na 180 stupnjeva dok ne dobije zlatnosmeđu boju.

Ovaj recept je doista fantastičan, sa slojevima koji podsjećaju na kroasan, hrskave izvana i mekane unutrašnjosti. Okus je izniman i obećava ugodan doživljaj svakome tko ga kuša.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*