Potrebni sastojci su sljedeći:
Za izradu tijesta potrebni su vam sljedeći sastojci:
2 jaja,
280 g (9,88 oz) brašna,
prstohvat soli,
60 g (2,12 oz) šećera,
70 g (2,47 oz) kiselog vrhnja,
1 žličica praška za pecivo
i 100 g (3,53 oz) otopljenog maslaca.
Za pripremu džema potrebni su vam sljedeći sastojci: 600 g (21,17 oz) smrznutog bobičastog voća, 50 g (1,76 oz) šećera, 3 žlice kukuruznog škroba i 100 g (3,53 oz) narezanih badema. Uz to će vam trebati šerpa dimenzija 28x18cm.
Nakon što ste ga stavili u zagrijanu pećnicu, ostavite da se peče na temperaturi od 180℃ oko 20 minuta.
Za pripremu meringue trebat će vam snijeg od 5 bjelanjaka, prstohvat soli, 150 g šećera, 8 g vanilin šećera i 50 g nasjeckanih badema. Smjesu pecite na 160℃ oko 40 minuta.
Leave a Reply