Kako napraviti ovaj ukusni recept za čokoladne kolačiće koji se tope u ustima i koji sastojci su nam potrebni.
POTREBNI SASTOJCI:
125 g putera
1 jaje
1 šolja ulja
Pola čajne čaše skroba
1 čajna čaša šećera u prahu
1 pakovanje vanile
1 kašičica praška za pecivo
3,5 šolje brašna
Još potrebno:
100 g tamne čokolade
NAČIN PRIPREME:
U odgovarajuću posudu za mešenje kontrolisano dodamo puter, ulje, jaja, skrob, šećer u prahu, vaniliju, prašak za pecivo i brašno i zamesimo mekano testo.
Uzmimo iz tijesta komade veličine oraha, razvaljajte ih i oblikujte u cilindre.
Stavimo cilindrične kolačiće na pleh obložen papirom za pečenje. Oblikujmo ga pritiskom viljuškom. Pecimo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Umočimo kolačiće iz rerne u otopljenu čokoladu na pari.
Poslužimo ga nakon što se čokolada na njemu zamrzne.
Dobar tek onima koji probaju.
Leave a Reply