Ništa bolje od finog i ukusnog domaćeg hljeba, nijedan kupovni to ne može zamijeniti.
Donosimo vam recept za domaći hljeb.
Sastojci:
250 gr integralnog brašna,
250 gr bijelog brašna,
1 prašak za pecivo (10 gr),
1 kašika meda,
2 kašičice soli,
3 kašike maslinovog ulja,
300 ml mlake vode
Priprema
Zagrijte rernu na 250 stepeni.
Pomiješajte sve suhe sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro promiješajte da se sjedini. Podijelite na 2 dijela, pišu “Kulinarski specijaliteti“…
Ako je potrebno dodatno malo pospite brašna po površini kako biste mogli da izvadite tijesto i oblikujete ga. Stavite na pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite 15-ak minuta sve dok korica ne postane čvrsta i braonkasta.
Leave a Reply