SAVRŠENO PEČEN MLADI KROMPIR….

Sastojci
1 kg mladog krompira
2 kašike ruzmarina
maslinovo ulje
so, biber

Način pripreme

Krompir operite, osušite i poredajte u tepsiju. Pospite sitno sjeckanim ruzmarinom, maslinovim uljem pa posolite i pobiberite. Dobro promiješajte pa pecite pokriveno u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 30 minuta. Skinite foliju i pecite još 15 minuta.

BONUS:

ŠNICLE NA LUKU….JA BOLJI I UKUSNI RECEPT NISAM PROBALA

Potrebno je:
600 g telećih šnicli
6 glavica crnog luka
3 čena belog luka
2 kašike brašna
po ukusu so i biber

Priprema
Šnicle izlupati, posoliti i uviti u brašno. Zagrejati ulje u jednoj šerpi i u njemu ispržiti šnicle sa obe strane i izvaditi ih na tanjir.
U isto ulje napola ispržiti seckani crni luk na rebarca. Dodati mu brašno, sitno seckani beli luk, naliti vodom i malo prokrčkati. Onda dosoliti ili staviti suvi biljni začin, vratiti šnicle u sos i na tihoj vatri krčkati dok šnicle ne omekšaju.