PLJESKAVICE OD KROMPIRA BRZO I JEDNOSTAVNO

SASTOJCI:
3 veća krompira
3 kašike prezli
1-2 jaja
soli
bibera
peršunov list
malo aleve paprike
3 čena belog luka
1 glavica crnog luka

PRIPREMA:

Krompir očistiti izrendati posloliti i naliti vodom da ogrezne.
Ostaviti 10-15 min.pa dobro ocediti.
Dodati sitno seckan crni i beli luk, alevu papriku, biber, jaja ,prezle i peršunov list sitno seckan.
Sve dobro izmešati .

Praviti male pljeskavice na dlanu provući ponovo kroz prezle i pržiti u ulju na tihoj vatri da porumene.
Vaditi na papirni ubruse.
Sjanog su ukusa obavezno probajte.

Izvor: KodBakeUGostima