MINI FERERO ROLAT: Nikad jednostavniji recept za brzinski kolač

SASTOJCI:

100 g keksa
200 g lešnika
1 l mleka
200 g brašna
100 g šećera
100 g putera
25 g kakaoa
25 g nutele
10 ml ekstrakta vanile
250 ml slatke pavlake

PRIPREMA:

Mleveni keks pomešajte sa mlevenim lešnicima (100 g) i pospite po dnu kalupa.
U mleko sipajte brašno i šečer koji ste prethodno sjedinili i kuvajte dok se ne zgusne, uz konstatno mešanje.
Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i mešajte dok se ne istopi. Zatim sipajte kakao i nutelu, pa promešajte.
Sipajte preko keksa i lešnika i poravnajte. Umutite slatku pavlaku i sipajte preko čokoladnog fila.
Poravnajte i stavite u frižider na pola sata. Izvadite, isecite, pa pospite mlevenim lešnicima (50 g), pa svako parče urolajte.
Ukrasite karamelizovanim lešnicima ako želite.