MAFINI SA TIKVICAMA….BRZ I JEDNOSTAVAN RUČAK OČAS POSLA

Jednostavno za pripremu, brzo, lagano i jako ukusno. Od ove mase izadje

12 projica pečenih u kalupu za mafine.
Potrebno je:
400 gr rendanih tikvica
1/2 glavice rendana crna luka ( manja glavica cela, veća 1/2 glacice)
1 kašika sveže seckana peršuna

1 jaje
2 kašike kisele pavlake
2 kašike ulja
1 dcl jogurta
10 kašika griza
10 kašika kukuruzna brašna
1 kašičica praška za pecivo
so
mleveni biber

Priprema:

Tikvice izrendati, dodati seckan peršun, izrendan crni luk i so. Malo da stane pa dodati ulje, kiselu pavlaku, jogurt, jaje, griz, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i mleveni biber.
Masu dobro izmešati, staviti u kalup za mafine prethodno pouljen i posut grizom.
Peći na 180 stepeni 25-30 minuta.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*