KAJMAK PICA SA STARIM HLJEBOM…ODLIČAN NAČIN DA ISKORISTITE STARI KRUH

Sastojci:
desetak kriški suvog hleba
100 g kajmaka
1 jaje
1 kašika tvrdog sira
1 Donkafe šolja mleka (oko 2 dcl)
100 g kulena
300 g mocarele

kečap
origano, so, biber

Priprema:
Tepsiju podmazati uljem i složiti kriške hleba, tako da se popune sve eventualne praznine.
U sud razbiti jaje, pa dodati kajmak, mleko, sir, so.

Sve umutiti i preliti preko hleba. Krugove kulena složiti na picu. Mocarelu deblje iseći, pa staviti na picu.
Od gore posuti origanom i biberom, pa našarati kečapom.
Ostaviti pola sata da hleb upije sastojke, pa peći na 220°C oko 20 minuta.

(Visited 653 times, 1 visits today)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*