JEDNOSTAVAN RUČAK NA BRZ NAČIN

Sastojci
8 šnita pohovanih tikvica
1 jaje
4 kašike kisele pavlake

malo začina (koristila sam mediteranski miks)
250 gr gauda sira
malo maslinovog ulja

Priprema
1.Za ovaj recept koristila sam tikvice koje su prethodno ispohovane, a sečene po dužini, da bi fino mogle da se zarolaju.
Ako nemate već ispohovane, potrebno je prvo mlade tikvice ispohovati na klasičan način.
2.Gaudu iseći na štapiće 1 x 1 x 6 cm (otprilike kao palac). Staviti sir na tikvicu, zarolati, i slagati jednu do druge u pekač malkice podmazan uljem.

3.Umutiti jedno jaje, dodati začinske travčice (kod mene je origano neizostavan) i pavlaku, pa preliti rolnice.
4.Ostatak sira narendati odozgo, pa zapeći u rerni, tek toliko da se sir istopi (dvadesetak minuta).
Savršeno se slažu sa dobro rashlađenom šopskom salatom, ili samo paradajzom… malo ljute papričice je više nego dobrodošlo…
Prijatno, uživajte….

(Visited 350 times, 1 visits today)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*