![64845861_2289466777970400_3446561008494051328_n](https://kuhinja-zdravlje.xyz/wp-content/uploads/2019/06/64845861_2289466777970400_3446561008494051328_n.jpg)
Sastojci:
700 grama jagoda
150 grama šećera
1-1½ kašika soka od limuna
2 kašičice ekstrakta vanile
Priprema:
- Jagode operite, odstranite peteljke pa ih isecite na komade srednje veličine.
- Ubacite jagode u šerpu i dodajte šećer. Prekrijte poklopcem i sačekajte da provri. Promešajte par puta i sačekajte da se stvori bela pena koju ćete ukloniti pomoću kašike.
- Kuvajte ne duže od deset minuta, računajući vreme kada su jagode prokuvale.
- Zadnje dve minute kuvanja dodajte sok od limuna i izmešajte. Dodajte ekstrakt od vanile, po želji.
- Dobijeni džem ubacite u staklene tegle ili plastične posude i čuvajte ga u frižideru (hermetički zapakovan džem možete čuvati u frižideru najduže dve nedelje).
Leave a Reply