Najbolji su oni kolači koji nisu skupi, lako se prave, a ukus im je fantastičan. Ovo je jedan od njih.
Testo:
3 čaše od jogurta šećera
3 čaše od jogurta brašna
3 jogurta
1 kafena kašikica sode bikarbone
½ čaše od jogurta ulja
3 kašike kakao praha
100 g čokolade za glazuru (može i ne mora)
Smesa se dobro umuti dok ne postane glatka, jednolična. Peći na 200°C oko pola sata, naravno, treba proveriti čačkalicom i gotovo je kada se čačkalica zabode i ostane suva. Onda ostavimo testo da miruje nekih 5 minuta, pa kuvamo sirup.
Možda vas zanima i ovo .. ? GRETA – Jako bogata torta, punog ukusa oraha i čokolade.
Sirup:
10 kašika šećera
17 kašika mleka
½ margarina
3 kašike kakao praha
Svi sastojci se prokuvaju dok ne postanu ujednačena masa.
Čokoladu otopimo na pari sa 3 kašike ulja i kad je kolač gotov i preliven možemo sipati glazuru od čokolade.
I evo kako na kraju izgleda:
Kolač isečemo na kocke i sipamo sirup preko njega, prvo preko rezova, a preostali sirup preko celog kolača. Ostavimo da kolač dobro upije sirup nekih pola sata. Prijatno!
Izvor: receptizabrzaijednostvajela10.blogspot.com
Leave a Reply