BRZA PITA ZELJANICA KAKO SAM0 RANIJE NISAM PRONAŠLA OVAJ RECEPT PUN JE POGODAK…

Sastojci:

4 jajeta
1 casa kiselog mleka
1 dl ulja
300 gr zgnjecenog sira

3 solje za belu kafu brasna
1 kasicica soli
1 kesica praska za pecivo
500 gr krupno secenog spanaca ili blitve/bareno/

Priprema:

Umutiti sve sastojke redom, sipati u podmazan pleh i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Mozete jednu kolicinu brasna zameniti kukuruznim i pita ce biti rastresitija.