Rupica

Sastojci
2 jaja
250 grama Šećera ( kristal)
200 grama Pšeničnog glatkog brašna
100 grama kakaa u prahu Dolcela
2 dcl čvrstog jogurta
100 ml suncokretova ulja
2 dcl vruće kave i nesscafea
1 1/2 čajne žličice sode bikarbone Dolcela

Punjenje za rupice
1 vrećica Pudinga vanilin Dolcela
3 žlice šećera
4 dcl mlijeka

Za mus
200 grama bijele čokolade
1/2 l vrhnja za šlag

Priprema
1.
Izmiksajte jaja sa šećerom pa dodajte sve ostale sastojke.

2.
Pretresite u namazan i brašnom posut kalup veličine 20×30. Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.

3.
Kad je biskvit pečen i ohlađen izbušite rupice. Napravite puding pa ga ulijte u svaku rupicu.

4.
Za kremu vrhnje zagrijte pa u njemu rastopite čokoladu. Stavite nekoliko sati da se dobro ohladi (ja sam ostavila preko noći) pa izmiksajte u šlag.

5.
Premažite kolač.