Sastojci
200 g urmi (bez koštica)
200 ml tople vode
150 g brašna
2 kašike kakaa
80 ml ulja
80 g šećera (ili po ukusu)
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
50 g seckanih oraha (po želji)
prstohvat soli
Priprema
Priprema urmi
Urme sitno iseckajte i prelijte toplom vodom. Ostavite oko 10 minuta da omekšaju, zatim ih izblendajte u gustu smesu.
Pravljenje smese
U posudi pomešajte:
smesu od urmi
ulje
šećer
vanilin šećer.
Suvi sastojci
Dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo i prstohvat soli. Sve dobro izmešajte.
Dodajte orahe
Po želji umešajte seckane orahe.
Pečenje
Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u rerni na 180°C oko 25–30 minuta.
Sečenje
Kada se kolač ohladi, isecite ga na kocke.
Leave a Reply