**Keksići koji se tope u ustima – jednostavan recept**
Savršeno mekani i prhki keksići koji se doslovno tope u ustima! Priprema je vrlo jednostavna, a idealni su uz čaj ili kafu.
**Sastojci:**
2 jaja
60 g putera
100 g šećera u prahu
½ male šolje ulja
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli
3 šolje brašna
1 kesica praška za pecivo
**Za uvaljati:**
šećer
malo plavog maka (po želji)
**Priprema:**
1. U posudi pomiješajte puter, šećer u prahu, vanilin šećer i so.
2. Dodajte ulje i jaja pa sve sjedinite.
3. Zatim dodajte prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo i umijesite mekano tijesto.
4. Od tijesta odvajajte male komade veličine oraha, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u mješavinu šećera i maka.
5. Po želji lagano pritisnite svaku kuglicu kalupom ili viljuškom da dobijete uzorak.
6. Redajte keksiće na pleh obložen papirom za pečenje.
7. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 170°C oko 15 minuta, dok lagano ne porumene.
Ohladite i poslužite – prhki su, mirisni i savršeni!
Leave a Reply