**No-Bake čokoladni slojeviti desert**
**Sastojci:**
**Za biskvit:**
* 150 ml (1/2 šolje + 2 kašike) mlijeka
* 400 g kakaovih keksa
**Za kremu:**
* 500 ml (2 šolje) mlijeka
* 40 g (3 kašike) šećera
* 3 žumanca
* 1/2 kašike kukuruznog škroba
* 1 kašičica ekstrakta vanile
* 200 ml (3/4 šolje + 2 kašike) tečne pavlake
* Čokoladne kapljice po želji
**Za glazuru:**
* 150 g (1 šolja) tamne čokolade
* 60 g (1/4 šolje) maslaca
**Priprema:**
1. **Pripremite kremu:** U šerpi zagrijte 500 ml mlijeka sa šećerom dok ne bude mlako. U drugoj posudi umutite žumanca sa kukuruznim škrobom i vanilom. Postepeno dodajte mlijeko u žumanca, miješajući stalno. Vratite smjesu u šerpu i kuhajte na srednje jakoj vatri dok se ne zgusne. Ohladite i umiješajte tečnu pavlaku. Po želji dodajte čokoladne kapljice.
2. **Pripremite biskvite:** Kakaove kekse lagano umoćite u mlijeko, pazeći da se ne rastvore.
3. **Slažite desert:** U odgovarajuću posudu stavite sloj natopljenih keksa, zatim sloj kreme. Ponavljajte slojeve dok ne potrošite sve sastojke, završavajući kremom.
4. **Pripremite glazuru:** Otopite tamnu čokoladu sa maslacem u mikrotalasnoj ili na pari, miješajući dok ne postane glatka. Prelijte glazurom preko gornjeg sloja kreme.
5. **Hlađenje:** Stavite desert u frižider najmanje 4 sata ili preko noći da se dobro stegne i ukusi sjedine.
**Izvor:** [cookist.com]
Leave a Reply