**Sastojci:**
* 2 jabuke, oguljene, oÄiÅ”Äene i tanko narezane
* 2 kaÅ”ike Å”eÄera
* 1 kaŔika maslaca
* Sok od 1 limuna
* ¼ Ŕolje krupno sjeckanih oraha
* 1 list lisnatog tijesta
* 1 žumance (za premaz)
* ¼ Å”olje bademovog mlijeka (ili obiÄnog)
* Å eÄer u prahu ā za posipanje
**Priprema:**
1. **Zagrij rernu** na 180āÆĀ°C (350āÆĀ°F).
2. **Karamelizuj jabuke:**
U tavi na srednjoj vatri otopi maslac, pa dodaj kriÅ”ke jabuka i Å”eÄer. PromijeÅ”aj da se sve obloži.
Dodaj sok od limuna i kuhaj 5ā6 minuta dok jabuke ne omekÅ”aju i blago se karamelizuju. Skini s vatre.
3. **Pripremi tijesto:**
Razvuci lisnato tijesto na pleh obložen papirom za peÄenje. Lagano pritisni rubove da formiraÅ” okvir.
4. **Punjenje:**
Rasporedi karamelizovane jabuke po sredini tijesta. Pospite sjeckane orahe preko jabuka.
5. **Premaz:**
Umuti žumance i bademovo mlijeko, pa time premaži rubove tijesta.
6. **PeÄenje:**
Peci 20ā25 minuta, dok tijesto ne porumeni i postane hrskavo.
7. **ZavrŔni dodir:**
Ohladi nekoliko minuta, zatim pospi Å”eÄerom u prahu. Isijeci i posluži toplo ili hladno.
izvor: greenku.com
Leave a Reply