U svijetu prepunom buke, stresa, užurbanih rasporeda i konstantnog pritiska – naš mozak često pati u tišini.
Mnogi se ujutro bude iscrpljeni, bez energije i fokusa, i odmah posegnu za prvom šoljicom jake kave, uvjereni da će im to pomoći da prežive dan.
Međutim, prema riječima poznatog liječnika dr. Momčila Matića, postoji mnogo pametniji i zdraviji način da započnemo dan i „nahranimo“ svoj mozak na pravi način.
On ovaj jutarnji ritual naziva pravom “infuzijom za mozak”, jer pruža mentalnu jasnoću, bistrinu, energiju i vitalnost — bez negativnih posljedica koje često dolaze s kofeinom, neredovitom prehranom i lošim navikama.
1. Početak dana bez kave: Hidratacija prije svega
Iako nam kava pruža osjećaj budnosti, ona zapravo može dodatno iscrpiti organizam ako se pije odmah nakon buđenja. Tijekom noći tijelo gubi tekućinu i ujutro je prioritet rehidratacija, a ne stimulacija.
Dr. Matić preporučuje da odmah nakon ustajanja popijemo dvije čaše mlake vode, idealno s par kapi limuna, kako bismo potaknuli probavu, cirkulaciju i probudili stanice.
Voda, posebno ujutro, pomaže i detoksikaciji organizma, pročišćava bubrege, pokreće metabolizam i daje energiju na prirodan način.
2. Zdrav doručak je gorivo za mozak
„Doručak je najvažniji obrok u danu“ – fraza koju smo čuli nebrojeno puta, ali je rijetko uzimamo ozbiljno. Dr. Matić upozorava da preskakanje doručka dovodi do pada koncentracije, usporenog razmišljanja, razdražljivosti i prejedanja kasnije tijekom dana.
Savršen doručak, kaže on, treba sadržavati zdrave ugljikohidrate poput kruha od heljde, integralnih pahuljica, ili biljnog mlijeka (kao što je zobeno ili rižino).
Ugljikohidrati hrane mozak glukozom, koja je njegova osnovna „hrana“, a kompleksni ugljikohidrati pružaju stabilnu energiju bez naglih padova šećera.
Uz to, odličan izbor su i orah, bademi, avokado i banane – namirnice bogate zdravim mastima i magnezijem, koje smanjuju stres i hrane živčani sustav.
3. Čaj s medom, matičnom mliječi i polenom: moćna jutarnja kombinacija
Umjesto kave, dr. Matić preporučuje da dan započnemo biljnim čajem – primjerice čajem od đumbira, mente ili kamilice – uz dodatak prirodnog meda, polena ili matične mliječi.
Ova kombinacija nije samo ukusna, već prava infuzija hranjivih tvari za mozak. Matična mliječ i polen bogati su vitaminima B-skupine, aminokiselinama, enzimima i antioksidansima koji poboljšavaju funkcije mozga, koncentraciju i raspoloženje. Med pak osigurava brzu, ali prirodnu energiju i ima antibakterijska svojstva.
Ova „jutarnja infuzija“ njeguje mozak, umiruje nervni sustav i budi organizam bez ikakvog stresa.
4. Voće kao lijek, a ne desert
U mnogim kulturama voće se jede tek na kraju obroka, kao desert, ali dr. Matić ističe da je najbolji trenutak za konzumaciju voća upravo jutro. Tada je organizam najprijemčiviji za vitamine, enzime i vlakna koje voće nudi.
Posebno se preporučuju borovnice, nar, jabuke, grejp, kivi i ananas, jer potiču cirkulaciju u mozgu, djeluju protuupalno i jačaju imunitet. Ako ujutro jedete raznoliko voće, možete se osjećati lakše, energičnije i bistrije kroz cijeli dan.
5. Izbjegavajte instant dijete i gladovanje
Jedna od najvećih grešaka koje ljudi čine u želji da brzo smršave je drastično smanjivanje kalorija ili izbacivanje ključnih namirnica. Dr. Matić upozorava da takve dijete zbunjuju organizam, a posebno mozak, kojem tada nedostaje osnovne energije za funkcioniranje.
Gladovanje može uzrokovati pad raspoloženja, nesanicu, probleme s pamćenjem i kronični umor. Umjesto toga, fokus bi trebao biti na balansiranoj prehrani s obiljem voća, povrća, cjelovitih žitarica i zdravih masti.
6. Ljeto zahtijeva više vode i lakšu prehranu
Tijekom vrućih dana, tijelo gubi više tekućine kroz znojenje, a mozak se može brzo „pregrijati“ – što dovodi do umora, razdražljivosti i glavobolja. Zato je, prema dr. Matiću, važno piti više vode – čak i kada ne osjećamo žeđ – i birati laganiju, osvježavajuću prehranu.
Salate, svježe cijeđeni sokovi, sezonsko voće i povrće, kao i hladne juhe idealne su za ljetne dane i ne opterećuju probavni sustav.
Mali jutarnji rituali – velika promjena za vaš mozak
Način na koji započinjemo dan ima ogroman utjecaj na naše fizičko i mentalno zdravlje. Umjesto da posežemo za kofeinom i nezdravim obrocima iz navike, dr. Matić nas poziva da uspostavimo jednostavan, ali izuzetno učinkovit jutarnji ritual.
Čaj s medom i matičnom mliječi, čaša vode, voćni doručak i nekoliko minuta svjesnog disanja ili šetnje mogu učiniti više za vaš mozak nego bilo koji stimulans. Vaš mozak će vam biti zahvalan – bistriji, fokusiraniji i otporniji na stres.
odmorimozak.com
Leave a Reply