Sastojci (4-6 porcija)
1 list lisnatog tijesta (odmrznuto ako je zamrznuto)
6-8 kriški šunke
6-8 kriški sira (švicarski, cheddar ili vaš omiljeni)
1 jaje (tučeno, za pranje jaja)
1 žličica Dijon senfa (po želji)
1 žličica sjemenki sezama ili maka (po želji, za ukras)
Upute
Zagrijte pećnicu
Zagrijte pećnicu na 400°F (200°C). Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
Pripremite lisnato tijesto
Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini. Ako je potrebno, obrežite ga da dobijete ravan pravokutnik ili kvadrat.
Sastavite peciva
Lisnato tijesto premažite tankim slojem Dijon senfa (po želji).4
Položite kriške šunke i sira preko jedne polovice tijesta, ostavljajući mali rub oko rubova.
Preklopite drugu polovicu tijesta preko nadjeva i pritisnite rubove da se spoje. Vilicom skupite rubove za ukrasni izgled.
Izrežite i četkajte
Tijesto izrežite na kvadrate, pravokutnike ili trokute. Stavite ih na pripremljeni lim za pečenje.
Vrhove premažite razmućenim jajetom i po želji pospite sezamom ili makom.
Ispeći
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta ili dok peciva ne nabubre i porumene.
Poslužiti
Neka se peciva malo ohlade prije posluživanja. Uživajte u toplom!
Leave a Reply