100 PUTA BOLJI OD KUPOVNOG: Recept za domaći rahat lokum koji će vas vratiti u djetinstvo

Priprema je veoma jednostavna:

Potrebno je:

380 ml vode
300g šećera
250 ml soka od pomorandže
140 grama kukuruznog skroba
3 kašike soka od limuna
Za posipanje 3 kašike kukuruznog skroba i
1 kašika šećera

Priprema:

Pomiješajte vodu, sok od pomorandže i šećer, pa im dodajte i kukuruzni skrob. Sve to stavite na ringlu i neprestano miješajte dok se sve ne zgusne kao puding.
Masu skinite sa ringle, pa joj dodajte 3 kašike soka od limuna, a zatim sve dobro izmiješajte, dok se ne sjedini.
Potom prespite u vatrostalnu činiju i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, isijecite na kocke pa uvaljajte svaku kocku u kombinaciju kukuruznog skroba i šećera.

Napomena: Po želji možete da dodate i druge sastojke kako biste dobili ratluk sa drugim ukusima.