Šeherzadu svi obožavaju jer se sprema lako, a uspjeh sa njom je zagarantovan
Torta Šeherzada spada u one torte koje se ne peku, a čiji je ukus fenomenalan:
Sastojci:
2 pakovanja turskog keksa
5 kesica pudinga od karamele (kesica je od 40 gr.)
1,700 ml. mleka + 400 ml. da se umuti šlag
250 gr. maslaca ili margarina
200 gr. šećera
300 gr. šlaga sa ukusom slatke pavlake
500 ml. slatke pavlake (za oblaganje torte)
Priprema:
Upržite šećer i nalijte mlijeko. Ostavite malo mleka da razmutite puding (oko 300 – 400 ml). Kuhajte sve dok se karamelizovani šećer ne istopi.
Zakuvajte puding koji ste razmutili u mlijeku. Fil sklonite sa ringle i ostavite da se hladi.
Umutite maslac ili margarin pa umiješajte mikserom u puding koji ste predhodno razmutili mikserom.
Umutite i šlag sa 400 ml. hladnog mlijeka.
Filujte: keks, fil, šlag, keks, fil, šlag, keks, fil, šlag, keks, fil i umućena slatka pavlaka.
Ostavite tortu da se stegne pa je poslužite, piše Šerpica.
Leave a Reply