Japanke su veoma dugovječne i drže rekord u tome. U prosjeku žive 85 godina, a Baomi Moriyama u svojoj knjizi:“Japanke ne stare i ne postaju debele“, otkriva neke savjete za zdrav i dug život.
Japanci najčešće jedu rižu, alge, soju, ribu, povrće i zeleni čaj. Sve te namirnice usporavaju starenje, pogoduju očuvanju zdravlja i pomažu doržavanje normalne tjelesne težine.
Moriyama također navodi da je japanska kuhinja veoma jednostavna i da se namirnice uglavnom kuhaju. Osim toga, u njenoj knjizi je objašnjeno da su Japanci naučeni od malih nogu da jedu polako i uživaju u svakom zalogaju.
Drže se pravila da posudu iz koje će jesti ne napune skroz i ne poslužuju ogromne porcije. Rijetko jedu slatkiše, a kada ih jedu također ih poslužuju u malim porcijama.
Žene iz Japana su pravi primjer kako pravilna ishrana itekako utiče na naše zdravlje i dugovječnost.
Leave a Reply