Paprike nema ko ne voli, ali niko ne zna čemu mogu da posluže peteljke, piše Krstarica.
Sigurno najprije bacite peteljke kada seckate paprike. Tad pravite veliku grešku. Zašto?
Umjesto da ih bacite, stavite ih u kesu pa odložite u zamrzivač.
Čak i kad prođe njihova sezona uživaćete u njihovom ukusu. Peteljke će obogatiti vaš obrok.
Kad dođe zima izvadite peteljke iz zamrzivača i ubacite ih u hranu koju spremate.
Kad spremite jelo i odlučite da ga jedete, peteljke treba da izvadite. Nemojte ih jesti! Njihova uloga je samo da začine jelo!
Jelo će biti mnogo ukusnije, isprobajte.
Leave a Reply