Ova salata je vrhunskog ukusa…
SASTOJCI:
2 kg zelenog paradajza
1 glavica belog luka
biber u zrnu po ukusu
listici lovora po ukusu
2 kafene kašičice soli po tegli
1 kafena kašičica šećera po tegli
30ml alkoholnog sirćeta po tegli
PRIPREMA:
Očistiti paradajz i iseći. Redjati u tegle uz dodavanje svih začina.
Dodati so, šećer i sirće pa naliti vodom.
Izvršiti pasterizaciju.
Prijatno!
Izvor: Letina kuhinja
Leave a Reply