![64661bc5-a68c-4c7a-8e8d-452d0a0a0a64-tikvica-690x480](https://kuhinja-zdravlje.xyz/wp-content/uploads/2023/05/64661bc5-a68c-4c7a-8e8d-452d0a0a0a64-tikvica-690x480-1-678x381.jpeg)
Najjednostavniji, a najljepši recept za pohovane tikvice.
Tikvicama u ovom periodu niko ne može da odoli. Postoji bezbroj kombinacija koje možete da pripremite, ali pohovane su najbolje.
Priprema je vrlo jednostavna, a jelo ćete obogatiti ako u smjesu od jaja dodate i rendani sir. I brašna ne morate da koristite puno, dovoljna je samo jedna kašika.
Sastojci:
2 tikvice
100 g tvrdog sira
3 jajeta
1 kašičica mirođije
1/2 kašičice slatke paprike
1/3 kašičice bibera
1/2 kašičice bosiljka
soli po ukusu
100 g prezli
1 kašika brašna
Priprema:
Tikvice isjecite po dužini, a zatim posolite i ostavite da stoje 15 minuta. U jaja dodajte začine, pa umutite i dodajte rendani sir. Prezle pomiješajte sa brašnom, pa tikvice uvaljajte u prezle, a zatim u smjesu sa jajima. Pržite u dobro zagrijanom ulju, pa vadite na ubrus da se lijepo ocijede.
Izvor: Stvar ukusa
Leave a Reply