Sastojci tj. mera za 36 rolnica:
Testo:
250 gr margarina
200 ml kisele pavlake
1 prasak za pecivo
500 gr brasna
Priprema:
Margarin otopiti, dodati kiselu pavlaku i prasak za pecivo pa sve fino umutiti. Potom dodati polako 500 gr brasna, pa testo fino zamesiti i ostaviti 1 h u frizider.
Zatim razviti testo i iseci na trake. Obmotati testo oko kalupa te peci 20 minuta na 180 stepeni.
Fil:
600 ml mleka
3 pudinga po ukusu ja sam stavila puding sa aromom slatke pavlake
Puding razmutiti sa 100 ml mleka. Dodati mu 9 kasika secera pa skuvati u mleku. Ohladiti puding. U ohladjeno dodati 60 gr margarina penasto umucenog sa 60 gr secera u prahu.
Puniti rolnice pa ih posuti secerom u prahu.
Leave a Reply