Najdraži nedjeljni doručak: Ovo je najbolji recept za uštipke

Sastojci:

– 14 kašika brašna
– Jedno jaje
– Čašu jogurt
– Prstohvat soli
– Pola paketa praška za pecivo
– Ulje za prženje

Priprema:

U načinu na koji pomiješati brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli (ako vrijeme dozvoljava, savjetuje se da se sastavi traže za optimalne rezultate), a zatim nastavite da temeljno miješate.
Jaje dobro umutite, ubacite u brašno, pa dodajte jogurt i viljuškom dobro umutite smjesu.

Ulijte ulje u malu šerpu ili duboku šerpu, pazeći da postignete visinu od približno jednog centimetra. Dobro zagrijete ulje, pa kašikom izvadite ražnjiće i nastavite da ih pržite sa svake strane dok ne dobijete prijatnu zlatno-braon boju.

Po želji se može uključiti i šunka ili suvomesnati proizvodi, uz čaj ili belu kafu.