MEKANA POGAČA SA KISELIM MLIJEKOM-ODLIČNA POGAČA ZA VEČERU KOJA ĆE BITI NA VAŠEM STOLU ZA 30 MINUTA-TAKO UKUSNA I MEKANA

Sastojci :

– 300 gr. bijelog brašna

– 3 jaja

– 250 ml. kiselog mlijeka

– 150 ml. mlijeka

– 100 ml. ulja

– 1 kesica praška za pecivo

– 1 kašičica soli

PRIPREMA:

U vanglu staviti brašno, prašak za pecivo i so pa promješati i dodati ostale sastojke. Tepsiju podmazati i istresti tijesto.

Rernu uključite na 220 stepeni i kada se zagreje, stavite pogaču da se peče dok lijepo ne porumeni. Poslužite dok je topla uz kajmak, paradajz, mladi luk.