Odlučila sam podijeliti recept usprkos brojnim dostupnim receptima na internetu jer sam dobila komentar: “Molim vas podijelite recept; ovi su najmekši koje sam ikad probala.
Naravno, samo naprijed i pokušajte vidjeti što mislite…;))
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
4 jaja, 12 kašika šećera, 12 kašika ulja, 12 kašika mleka, 12 kašika brašna, 1 kesica vanilin šećera, 1 prašak za pecivo, 350 ml mleka, 4 kašike šećera, 60 gr margarina i 250 g grama čokolade za kuhanje.
KAKO PRIPREMITI NAJMEKŠE ČUPAVCE?
Cijela jaja dobro umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Umiješajte ulje i izmiješajte mikserom na najnižoj razini. Zatim dodajte mlijeko i nastavite miješati na isti način.
Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, pa polako umiješajte u smjesu od jaja, ponovno miksajući mikserom na niskoj brzini.
Za pripremu čokoladnog preljeva pomiješajte mlijeko, margarin i šećer u loncu na vatri. Pustite da se smjesa otopi i pomiješa. Kad se otopi, maknite s vatre i umiješajte čokoladu, miješajući dok se potpuno ne otopi.
Nakon što se umak malo ohladi, uzmite komad kolača i jednom rukom ga umočite u čokoladu, a drugom rukom ga uvaljajte u kokos. Ova metoda je ključna kako bi se osiguralo da kokos bolje prianja od čokolade.
NAČIN POSLUŽIVANJA:
I to je sve, dobar izbor…
Leave a Reply