BOSANSKE HURMAŠICE…TRADICIONALNI RECEPT KOJI SE ČUVA OD ZABORAVA

E napravih i ja hurmasice…Uvijek sam imala strah da mi nece biti mehke i prhke u ustima…Al sam uspjela…

Sastojci
hurmasice
2 jaja
2 fildzana ulja
2 fildzana secera
2 fildzana kokosa
3 kasike masla
prasak za pecivo
po potebi brasna

agda
9 fildzana secera
11 fildzana vode
1 kom limuna

Priprema
Jaja umutiti pjenasto pa dodati sve sastojke po redu gore navedenom…I na kraju dodavati brasna toliko da tijesto ne bude ni tvrdo ni mehko…
Pa peci hurmasice i zalizi agdom…
Ali JOS VRUCE HURMASICE ZALITI MLAKOM AGDOM..da bi bile mehke i prhke…
Bujrum