BEĆAR OBLATNA VRIJEDNA SVAKOG TRUDA

Sastojci
4 manje oblande (ili dve velike i prepoloviti)

fil
2oo g suve smokve
1oo g suve grozdje
1 pomorandza (sok)
50 – 100 g secera u prahu *

fil
200 g mlevene orase
100 ml vruceg mleka

100 g secera u prahu
1 kasika ruma

fil
4 zumanaca
100 g secera u prahu
1/2 limuna (sok)
150 g margarina / maslaca


glazura
100 g cokoladu za kuvanje
10 kasicica ulja

Priprema
1.

fil:
smokve, grozdjice i sok od pomorandze sameljiti i na kraju dodati secer
2.

fil:

promesati vruce mleko sa orasima, secerom i rumom
3.

fil:
zumanca kuvati sa secerom na pari, dok nije fina gusta krema, maknuti sa vatre i ostaviti da se ohladi pa dodati sok od limuna i margarin/maslac
4.
onda redjati oblandu (naopacki, znaci na male kockie filovati) 1. fil – oblanda – 2. fil – oblanda 3. fil – oblanda
ostaviti je da se malo stegne pa je preliti sa cokoladnom glazuru
Posluživanje

u fil sa smokvama dodajte secer po ukusu, smovke ko je sam ja imala su bile preslatke, tako da sam samo stavila 50 g secera i stavite po vasem ukusu 🙂

(Visited 60 times, 1 visits today)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*