Potrebno je:
\n350 gr masti
\n2 jaja
\n2 dcl mleka
\n1 ka\u0161ika suvog kvasca
\n1 ka\u0161ika \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n
700 gr bra\u0161na
\nd\u017eem od \u0161ljiva
\n200 gr \u0161e\u0107era u prahu
\n1 kesica vanilin \u0161e\u0107er<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\nU mlako mleko staviti 1 ka\u0161iku suvog kvasca i 1 ka\u0161iku \u0161e\u0107era i ostaviti da stane 5 mi nuta.
\nUmutiti mast sa 2 jaja dodati mleko sa kvascem i bra\u0161no.<\/p>\n\n\n\n
Zamesiti testo oblikovati loptu, uviti u kuhinjsku krpu, krajeve zavezati i staviti u jednu ve\u0107u posudu.
\nNaliti sa hladnom vodom da prekrije krpu i ostaviti na sobnoj temperaturi 2 sata dok testo sa krpom ne ispliva na vrh vode.
\nIzvaditi testo iz krpe podeliti na 4 dela. Svaki deo razvaljati na krug pre\u010dnika 30 cm ise\u0107i zrakasto na 12 trouglova. Na kraj trougla staviti 1 ka\u0161i\u010dicu d\u017eema i uviti kiflicu.
\nKiflice poredjati na pleh oblo\u017een papirom pe\u0107i na 180 stepeni 15-20 minuta da ostanu svetle. Tople pe\u010dene kiflice uvaljati u \u0161e\u0107er u prahu i vanilin \u0161e\u0107er.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"