Sastojci
\nKora
\n8 jaja
\n8 kasika secera
\n8 kasika mlevenih oraha
\n4 kasike brasna<\/p>\n
Fil
\n4 jaja
\n8 kasika secera
\n1 vanilin secer
\n250 g maslaca
\n150 g grilijasa
\n100 g cokolade<\/p>\n
Grilijas
\n200 g secera
\n150 g oraha<\/p>\n
Priprema
\n1.
\nUmutiti penasto belanca, dodati secer i jedno po jedno zumance, na kraju pazljivo umesati orahe i brasno.
\n2.
\nSipati u veliki pleh od pecnice oblozen masnim papirom i ispeci koru. Zaviti u rolat uz pomoc vlazne kuhinjske krpe.
\n3.
\nSkuvati na pari fil od 4 jaja i 8 kasika secera, kad se prohladi umesati maslac i ako je potrebno dodati jos malo secera u prahu po ukusu.
\n4.
\nFil podeliti na dva dela, ostaviti malo na stranu za premazivanje, pa u jedan deo dodati usitnjeni grilijas a u drugi rastopljenu cokoladu.
\n5.
\nRazviti koru, premazati prvo filom od cokolade a preko njega staviti i fil sa grilijasom, pa sve zajedno uviti u rolat.
\n6.
\nPremazati ceo rolat filom koji smo odvojili i posuti preostalim grilijasom.
\n7.
\nKad se rahladi, seci na tanke snite.
\nZa grilijas ili krokant, rastopiti secer kao karamel, dodati orahe i sve preruciti na tanjir namazan uljem. Kad se smesa ohladi, usitniti u avanu\/muzaru\u2026ako vam ostane viska grilijasa, dobro zatvoriti i iskoristiti za neke druge kolace, keksice i sl.:)))<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nRolat je vrlo ukusan, pout neke fine tortice, ako zelite da ima vise fila, mozete dodati jos 100 g maslaca i isto toliko secera u prahu\u2026mislim da ce Vam se dopasti.:))) Prijatno!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"