Prelijepa torta i lagana za napraviti<\/p>\n
Sastojci
\nPiskota: x 2
\n5 belanaca
\n5 kas. secera
\n50 g. mlevenih orasa
\n2 kas. brasna
\nmalo praska za pecivo
\nmalo rendane limunove korice<\/p>\n
Fil:
\n10 zumanaca
\n3 pudinga od vanile
\n1 kas. brasna
\n1 vanil secer
\n250 g. secera
\n7 dl mleka
\n250 g. margarina
\nJos:
\n20 kom. munchmallow-a
\n200 g. slaga<\/p>\n
Priprema
\nNa ovaj nacin pripremiti 2 piskote: Umutiti belanca sa secerom, dodati mlevene orase, brasno, rendanu limunovu koricu i prasak za pecivo pa sve lagano izmesati i peci nekih 10-15 min. na 200C. Postupak jos jednom ponoviti da bi imali 2 piskote.
\nZa fil odvojiti jedan deo mleka i pomesati sa pudingom, brasnom i zumancima. Najbolje je izraditi mikserom da nema grudvica. Ostatak mleka staviti kuvati sa secerom i vanil secerom pa kada prokuva ukuvati puding i mesati dok se masa ne zgusne. Fil ohladiti pa u njega dodati margarin i izraditi mikserom da postane gladak. Zatim fil podeliti na 2 dela.
\nMunchmallow treba odlepiti, tako sto ce se odvojiti penasti deo od keksica. Pa taj keksic dobro izmrviti rukama i umesati u jedan deo fila a drugi deo fila ostaje zut.
\nSlag umutiti sa kiselom vodom.
\nRedjati: piskota \u2013 braon fil \u2013 penasti deo munchmallow-a \u2013 zuti fil \u2013 slag.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nTorta je veoma cvrsta i jako lepo izgleda njen presek. Po pravom receptu u nju idu 24 kom. munchmallow-a ali ja nisam imala takvu tepsiju pa sam pekla u okrugloj modli za tortu i bilo mi je potrbno 20 kom.<\/p>\n
coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"