Sastojci
\nPotrebno:
\n5 jaja
\n5 kasika secera
\n1 vanilin secer
\n5 kasika brasna<\/p>\n
Za premazati:
\n3-4 kasike dzema od sljiva<\/p>\n
Za posipanje:
\nsecer u prahu<\/p>\n
Priprema
\nRernu zagrejte na 200C.
\nPleh (veliki crni od rerne)oblozite papirom,i papir malo podmazite uljem.
\nU posudu za mucenje stavite cjela jaja i mutite na najjacoj brzini sa secerom,van.secerom dok se ne poveca volumen mase i ne postane pjenasto.
\nDodajte lagano brasno i sve na laganoj brzini umutite.
\nMasu izlijte u pleh(na papir)poravnajte i pecite 15-20 min.dok ne dobije zlatno-smedju boju.Pecen izvadite,zarolajte sa papirom,odrolajte,skinite papir i opet fino cvrsto zarolajte.Biskvit ohladite.
\nHladan namazite svuda jednako dzemom od sljiva,cvrsto zarolajte i pospite sa secero u prahu\u2026<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nMoja baka je uvjek znala reci\u201ddiko moja nemoj stavljati prasak za pecivo jer zna pucati prilikom savijanja\u201dtako da je ovo bas takav rolat,bez p.za pecivo bas na bakin nacin ;)a svuda jednak,fino savitljiv i tanak.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"