Sastojci za pala\u010dinke:
\n500 g bra\u0161na
\n3 jajeta
\n2 dl kisele vode
\n6 dl mleka
\nka\u0161i\u010dica soli
\nulje<\/p>\n
Fil:
\n400 grama sitnog sira (urda)
\n3 jaja
\n1 jogurt
\nso<\/p>\n
pavlaka za premazivanje<\/p>\n
Priprema:
\nBra\u0161no pome\u0161ati sa jajima, dodati so, kiselu vodu i malo mleka. Prome\u0161ajte mikserom da se ne bi stvorile grudvice. Dodajte preostalo mleko i prome\u0161ajte varja\u010dom
\nPecite pala\u010dinke u nauljenom tiganju. Ulje mo\u017eete dodati i u smesu za pala\u010dinke. Pecite pala\u010dinke sa obe strane da blago porumene, sve dok se smesa nepotro\u0161i.<\/p>\n
Fil:
\nSir pome\u0161ajte sa jajima, dodajte jogurt i malo soli (so, ako sir nije slan). Pripremljenim filom filujte pala\u010dinke, urolajte i re\u0111ajte u podmazan pleh.
\nTako pore\u0111ane pala\u010dinke prema\u017eite pavlakom. Zapecite pala\u010dinke 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Secite i slu\u017eite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"